REICHHALTIGER DINNER IN VIELEN KLEINEN PORTIONEN

- Canard à lòrange im Glas

- Vitello Tonnato (nur im Sommer)

- Pouletsalat aus der Toscana im Glas (mit getrockneten Tomaten und Basilikum)

- Salade Nicoise mit rosa Thunfisch

- Mozarella auf Tomatenconfit mit Basilikum im Glas

- Tafelspitz in Randengelee mit Wasabischaum

- Riesencrevetten mit Wasabi an der Silbergabel

- Tabouleh-Salat mit Parmigianosplittern

- Avocado auf Süsskartoffelpüree mit Chilinudelblättern

- Rohschinken mit Melone an der Silbergabel

- Pouletspiess mit Ananas

- Surimi-Citrussalat auf Orangen-Chili-Gelee

- Sushi mit Lachs, Gurke und Avocado

 

75.- CHF pro Person (ab über 100 Personen 70.- CHF pp)

Der Flying Dinner benötigt Personal. (Küche und optional auch Service). Preise finden Sie hier.

Geschirr und Besteck ist inklusive (wird auf Minigeschirr serviert).

Getränke finden Sie hier.

 

Infrastruktur wie Stehtische und Mobiliar usw finden Sie hier

 

Eine Menudegustation für Events über 50 Personen ist möglich. Gerne empfangen wir Sie in unserer Küche in Glattbrugg.

 

 

Bei allen Apero-Angeboten ist Geschirr und Besteck inklusive (wird auf Minigeschirr serviert).

 

Infrastruktur wie Stehtische usw finden Sie hier

Personal finden Sie hier